10 часов назад,
сообщение #725
· не на связи
Здравствуйте. Покупал обычные отруби в аптеке, дешевые, в бумажном пакете. Честно попробовал, но есть это невозможно: вкус картонный, в кефире превращается в кашу непонятной консистенции. Бросил через неделю. Знакомый говорит, что бывают нормальные на вкус, но я подозреваю, что там сахар и вся польза кончилась. Подскажите, в чем реально разница между видами и стоит ли переплачивать за красивую пачку.
9 часов назад,
сообщение #726
· не на связи
Доброго дня. Разница есть, и она не только в упаковке. Рассыпные отруби из аптеки это, по сути, побочный продукт помола, их и правда тяжело есть. Хрустящие делают методом экструзии, отсюда другая текстура и вкус. Хрустящие отруби «ЛИТО»
https://biokor.ru/goods/hrustyashchie-otrubi-lito относятся ко второму типу, есть версии с добавками вроде кальция или моркови. Про сахар вы правы в том смысле, что состав надо читать всегда, у разных производителей он отличается, смотрите на этикетку, а не на слово полезное на лицевой стороне. Если цель именно клетчатка, сравнивайте ее количество на сто граммов, вот это честный критерий. Штангенциркуль держите под рукой прямо при разборке, по памяти размеры путаются легко.