Кефирная диета: меню на неделю по дням

Кефирная диета уже помогла огромному количеству человек и она является наиболее эффективной и полезной, однако все диеты имеют общий и очень важный смысл – получать калорий меньше, чем потреблять  (это закон похудения).

Данная диета не только поможет избавиться от лишнего веса, но и ещё почистит организм, при этом, конечно, необходимо учитывать тот факт, что особенности у каждого организма разные, следовательно, по состоянию здоровья она подойдет не для всех. Это касается тех у кого организм не принимает кефир или есть определенные заболевания при которых кефир противопоказан (гастрит, язва).

Польза кефира

То воздействие, которое оказывает кефир на организм, является уникальным, поскольку содержит в себе симбиоз бактерий и грибков, позитивно влияющих на пищеварение человека.

Считается полезным выпивать кефир каждый день, даже тем, кто не заинтересован в снижении веса, он помогает улучшить общее состояние и чувствовать легкость.Существует пару утверждений, которые доказывают нам какова же все же польза кефира:

1. Кефир считается питательным продуктом, при этом он практически не содержит жиров.
2. Принимая кефир, вы ускоряете свой метаболизм, организм как бы оживает изнутри.
3. Молоко, как таковое, взрослым организмом усваивается в меньшей степени в отличии от кефира, поэтому хорошая альтернатива молоку – кефир.
4. Из молока образуется кефир, следовательно, осознавая всю полезность молока, становится понятным то, что содержание белков и различных микроэлементов в кефире достигает высокого уровня. Подробнее о пользе молока вы узнаете в статье: Молоко и его польза.
5. Патогенная флора в кишечнике создает чувство дискомфорта, и именно кефир предотвращает ее, повышая при этом наш иммунитет.
6. Кефир способствует профилактике и лечению некоторых болезней.
7. Выпив кефир, чувство голода быстро проходит, следовательно, вам легко переносить различные диеты.

В чем заключается диета

Конечно, основным продуктом потребления будет кефир, но он не единственный, поэтому вам необходимо выпивать 1.5-2 литра кефира и добавлять около 200-300 грамм продуктов питания. При этом исключая жареное, сладкое (быстрые углеводы) и жирное. Нужно добавлять что-то из этого перечня, однако это примерный список продуктов:

• Каши (гречневая, перловая, овсяная, бурый рис).
• Яйца (желательно яичный белок).
• Овощи (морковь, помидоры, сельдерей, огурцы, капусту, редиску, салатные листья и всевозможную зелень).
• Фрукты (яблоки, апельсины, груши, грейпфруты).
• Рыба (нежирная и в вареном виде).
• Мясо (только куриное в вареном виде).
• Суп (овощной, на воде).
• Масло (можно добавлять в салаты и кашу, но только оливковое и не более 1-2 ложек в сутки).
• Молочные продукты (творог с низким содержанием жиров).

Только не забывайте , что такие фрукты как бананы или виноград из-за своего большого содержания сахара (фруктозы) — необходимо исключить.

Советы по питанию

1. Потребляемые порции еды и кефира должны быть одинакового размера, при этом каждый прием пищи должен быть минимум 5-6 раз в день, но малыми порциями.
2. Возможно, вам покажется малым потребление двух литров кефира, в таком случае пейте обычную воду или зеленый чай, так как вам нужно научится умеренно питаться.
3. Сначала у вас может появляться чувство голода и головокружение в таком случае на помощь придёт шоколад, важно помнить, что можно съесть только черный, горький шоколад и в маленьком количестве, около двух кусочков.
   Не забывайте смотреть дату производства кефира на упаковке — он должен быть свежим.
4. В случае, когда вес не уходит, вам необходимо пересмотреть рацион питания и снизить количество потребляемой еды, но дозу кефира уменьшать не нужно.
5. Физические упражнения, даже самая элементарная зарядка с утра поможет ускорить процесс сбрасывания лишнего веса, но если у вас совсем нет времени или лень, то просто приобретите привычку ходить пешком (забудьте о лифтах и проезжать пару остановок на транспорте).

Кефирная диета на неделю

Завтрак и обед должен всегда включать в себя кефир и вышеперечисленные продукты. Итак, на протяжении всего дня, если хотите есть, то выпивайте кефир с добавлением фрукта или овоща.

• На завтрак можно съесть кашу и выпить стакан кефира.
• На обед можно приготовить овощной салат и запить кефиром.
• На ужин фрукт со стаканом кефира.

Между основными приемами пищи нужно пить до 2 литров кефира.

Понедельник
Завтрак — гречневая каша, кефир и зеленый чай (можно съесть 15 граммов горького черного шоколада).
Обед – овощ (например, помидор) с кефиром.
Ужин – фрукт (например, яблоко) со стаканом кефира.

Вторник
Завтрак – мясо или рыба (в вареном виде) со стаканом кефира.
Обед – овощной салат + кефир.
Ужин – морковь + зеленый чай + кефир.

Среда
Завтрак – овсяная каша + кефир.
Обед – овощной салат + кефир.
Ужин – фрукт + зеленый чай + кефир.

Четверг
Завтрак – овсяная каша + кефир.
Обед – 2 вареных яйца + кефир.
Ужин – овощной салат + кефир.

Пятница
Завтрак – гречневая каша + 15 граммов черного шоколада + кефир.
Обед – фрукт + кефир.
Ужин – морковь + черный чай + кефир.

Суббота
Завтрак – суп из овощей или овощной салат + кефир.
Обед – 2 вареных яйца + кефир.
Ужин – фрукт + зеленый чай + кефир.

Воскресенье
Завтрак – мясо или рыба (варенные) + кефир.
Обед – салат из овощей + кефир.
Ужин – морковь + зеленый чай + кефир.

Конечно, вы можете сами координировать, во сколько что есть, можете менять завтрак с ужином местами, если вам так удобно, но самое важное не отходить от данных продуктов и пропорциях. Мясо курицы варите без жира, полученный бульон можете выпить вместо какого-то приема пищи.

Не забывайте, что в сумме количество еды должно быть около 300 г в день и ваша задача разделить это количество на 3-4 основных приема пищи (по пару ложек, что отлично ускоряет метаболизм). Соблюдайте правило касательно калорийности того или иного продукта, не употребляйте животные жиры, а вот в качестве полезного жира — выступает оливковое масло.

Если вам нужно срочно похудеть вы можете сделать этот вариант диеты строже начав придерживаться следующих правил:

• Много кефира, зеленого чая, минеральной воды и 2 яблока (в день) и чуть-чуть зелени.
• Еду (фрукты и овощи) есть исключительно на завтрак, а дальше пить кефир и чай.

Конечно, такое ужесточение поможет вам быстро сбросить лишний вес, но во-первых долго так вы не продержитесь, а во-вторых резко ограничивать калорийность пищи не нужно, так как быстрое похудение ведет к быстрому набору веса, поскольку организм при этом испытывает огромный стресс. Поэтому, прежде чем приступить к такому варианту диеты лучше всего постепенно уменьшать рацион питания в течении недели, чтобы организм привык, а после уже приступать к диете.

В похудении важна системность, если не придерживаться основных правил, вы можете легко вернуть весь скинутый вес. Так что лучше просто привить в себе полезные привычки и осознать, что это теперь ваш стиль жизни, так как добиться стройного тела это всегда не так легко как кажется, но постепенно, имея цель, вы дойдете до желанных результатов.

Кефирной диеты легко можно придерживаться на протяжении достаточно большого промежутка времени — пока не достигните желаемых результатов, а уж потом постепенно включать и другие продукты в вашу систему питания, учитывая при этом их полезность для организма.

Важно: при любой диете для лучшего эффекта необходимо вести активный образ жизни, а это значит — заниматься спортом, ведь спорт — это лучшая профилактика от различных заболеваний и прямой путь к стройной фигуре. Удачи Вам – питайтесь правильно и занимайтесь спортом!